martes, 30 de agosto de 2011

La alegría de cocinar

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En 1931, Irma Rombauer , una ama de casa Missouri luchan por mantener a su familia después del suicidio de su marido, uno mismo-publicado El placer de la cocina : Una compilación de recetas fiables con una charla culinaria informal. El New York Public Library tarde lo nombró como uno de los 150 libros más influyentes del siglo .

Gran parte de la polémica edición de 1997 se puede encontrar en Google Books . Y el Museo Nacional de Historia Americana ha conservado propias copias de Julia Child .

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