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hace 60 años, el proceso de Chorleywood nació. El nuevo, rápido para hornear, pan más ligero conquistado el mercado en Gran Bretaña y en todo el mundo, después del duro integral Nacional Pan de ser el pan sólo está disponible durante el racionamiento hasta que se terminó en 1953. Pero a pesar de Chorleywood darnos "el pan más barato del mundo", el viejo estilo de la es haciendo una reaparición .
Casi un tercio de comprar el pan en el Reino Unido - 680 000 toneladas al año - se tira.
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